Historie
Udviklingen af Bovaer begyndte i 2010 som en del af Clean Cow-projektet, der blev igangsat af DSM-Firmenich. Projektet havde til formål at gøre noget ved metanudledningen fra husdyr, som er en vigtig kilde til drivhusgasser. Ifølge Maik Kindermann, chef for forskning og udvikling i Bovaer-projektet, begyndte forskningen i 2008 med fokus på at forstå de molekylære mekanismer bag metandannelse.
3-Nitrooxypropanol (forkortet 3-NOP eller 3NOP) er en syntetisk organisk forbindelse med formlen HOCH2, CH2, CH2, ONO2.[1] Det er mononitratesteren af 1,3-propandiol og fungerer som en enzymhæmmer, der specifikt er rettet mod methylcoenzym M-reduktase (MCR), det enzym, der katalyserer det sidste trin i metanogenesen i mikrober, der lever i fordøjelsessystemet hos drøvtyggere, såsom køer og får.
.
.
.
